1、1、牛肉剁成肉丁。 2、3、热锅凉油，待油温达到6成热时，加入洋葱、牛肉丁翻炒。 3、5、将500克面粉、260克温水、10克白砂糖和5克酵母粉和成光滑的面团，醒发至2倍大。 4、7、将面团擀开，中间厚四边薄。 5、9、收口朝下，用手将面团压扁。 6、11、电饼铛选择馅饼模式进行自动烙饼。
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