槐树花能吃吗(槐树花，大家吃过吗？有什么好处呢)

小的时侯吃过。

儿时，每当初夏槐树花盛开的时侯，一群儿时伙伴们爬上那高高的槐树，采摘那一串串、一堆堆洁白槐花，放进嘴里嚼，立刻口中散发出浓浓清香。蜜蜂在采蜜中来来往往，并发出嗡嗡嗡地叫声，好听极了。空气中散发出淡淡的清香，香气扑鼻，让人难以忘杯……

常见的槐树开白色的为主，还有开粉红色的并不多见。当槐树花还没有完全开放时，摘取花蕾就可以食用及药用。

槐花性味苦凉，具有清热解毒，凉血止血之功效。也可用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、头痛、眩晕等症壮。

用槐花泡茶有降血压、降血肝，清肝火改善毛细血管以及有效防治心脑血管的发生。