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红枣银耳马蹄羹虽然做法简单食材普通,但是无论是味道还是口感都很不错, 老少皆宜,是一道滋润香甜,又美容养颜汤羹。;) 首先马蹄用刀削去外皮 清洗干净备用 ;) 提前泡发的银耳去掉根部 撕成小朵 清洗干净备用;) 红枣清洗干净 用水泡一会儿;) 枸杞也清洗一下 用水泡起来备用;) 砂锅加水 放入银耳 红枣 冰糖 大火煮开 小火慢炖40分钟 40分钟后撇去浮沫 放入马蹄 枸杞 再煮15分钟 关火即可;) 香甜软糯美容养颜的红枣银耳马蹄羹就做好了 喜欢的朋友可以关注【小渔美食】谢谢您的支持 小贴士: 1、马蹄削皮的时候比较麻烦,可以直接买削过皮的。 2、要先把银耳和红枣先炖40分钟,把银耳炖出胶质,马蹄很好熟, 最后放就可以了
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