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恩施玉露茶(恩施州最好喝的茶叶是鹤峰中营的吗)

发布时间:2022-09-14 00:12   来源:

恩施州最好的茶应该是恩施玉露。

恩施玉露产于湖北恩施市东郊五峰山。恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。但是,就总体来说,恩施州的茶叶品质都相当不错。由于恩施是世界硒都,土壤中富含硒元素,恩施茶统称恩施富硒茶。除恩施玉露外,绿林翠峰、伍家台绿针、恩施花枝茶、清江玉露、雾洞绿峰等都是恩施富硒茶的佼佼者。

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