椰枣的功效与作用(椰枣是枣吗)

椰枣不是枣。

椰枣

从植物学上来看，二者根本不是同一种植物。我们经常吃的大枣是鼠李科植物，原产于中国；而椰枣是棕榈科植物，和椰子树是近亲，长得特别高大，也很像椰子树，但是果实很像我们吃的大枣，所以叫椰枣。

椰枣属于浆果，形状像枣，种子长形，中间有沟，果肉紧实质密，味甜，营养丰富，既可作粮食又是一种美味的果品，被称为沙漠面包。红枣是核果，果肉松软，按体积大小可分为大枣和小枣，依果形又有长枣、圆枣之别，营养丰富，尤其是维生素含量特别高，是“天然的维生素丸”。

椰枣树

椰枣原产于西南亚、北非南美、澳大利亚，唐代传入中国，福建、广东、广西、云南等省区，目前已由人工引种栽培，目前市场上出售的椰枣都是人工栽培的。

椰枣

上世纪七十年代，农村供销合作社的代销点，经常出售“蜜枣”，皮厚且硬，特别甜，果肉比较薄、质地紧实，果核特别硬，不按斤卖，一分钱一个，由于核特别硬，有些精力旺盛的年轻人经常比赛砸蜜枣核，看看谁的拳头硬。后来才知道，原来是从伊拉克进口来的，名叫“伊拉克蜜枣”。