1、做法：1.西芹择去筋，洗净，切成较薄的段，2.百合去蒂洗净，掰成片，3.锅内放油，烧热，下西芹炒至五成熟，4.加百合、盐、鸡精翻炒。 2、特点：色泽美观，清淡爽口。 3、很多人喜欢最后用淀粉勾芡一下但我觉得还是不用了，因为淀粉吃多了易胖，现在提倡轻食养生哦⊙∀⊙！。
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