孕期补钙,骨头汤和纯牛奶,哪个更靠谱? 很多人补钙的时候,会选择熬骨头汤喝,但其实是存在误区的。骨头汤的钙盐含量并不丰富且吸收率低,还不溶于水,即使经过长时间炖煮,也很难溶进汤里,在炖煮时加醋确实能帮助钙溶出,但效果也并不理想。 有研究测定,骨头汤的钙含量远低于牛奶。每100mL的骨头汤中钙含量只有6~30mg。按照中国营养学会推荐每日钙摄入量800毫克,换算成大骨头汤的话,每天要熬很多很多锅,喝也要喝好几十升才能达到每日的推荐量。另外,骨头汤中还高盐、高脂、高嘌呤。反而喝多了并不利于健康。 牛奶补钙算是靠谱的途径,奶类及奶制品是钙的最好食物来源,而且吸收率也高。 ;)
孕期准妈妈每天需要补充多少钙?根据2016版《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议,孕期准妈妈钙的推荐摄入量分别为: 食补,哪些食物含钙丰富?2、豆类及其制品:各种豆腐、豆腐干、豆腐丝。3、深绿色蔬菜:包括油菜、菜心、芥蓝、小白菜、羽衣甘蓝、芥菜、豌豆苗等。4、海产品类:如带骨的小鱼干、海米、小虾皮等,钙含量也非常高。 但由于含油种子类食物中含有较多的草酸、植酸等,钙的生物利用率不叫奶类和蔬菜。 以上就是我的解答,希望可以帮到您。关于孕期补充各种营养素,准妈妈们还有哪些疑问,欢迎留言咨询和讨论哦~
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