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巴氏消毒法的温度范围(巴氏消毒牛奶温度多少)

发布时间:2022-09-18 08:26   来源:

1、目前国际上通用的巴氏消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62-65,保持30分钟。
2、第二种方法将牛奶加热到75-90℃,保温15-16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。

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