腊八粥食材(腊八粥的做法有哪些)

腊八节就要到了，奉送腊八粥食谱！

家常版腊八粥食材

1、使用高压锅要注意安全。

2、要分两次熬，是因为豆类，薏米，花生比较难熟，避免有些太糊，有些太硬。分两次熬口感比较一致。

3、第二次熬，需要开着锅盖先煮的原因是：需要把糯米煮开花之后再盖上锅盖高压熬煮，这样就不大会造成糊锅。这是经验。

4、腊八粥口感比较软软糯糯，微甜的，这种方法做的腊八粥挺香。

5、所有材料都可以自己增减，以上是六个人一餐的量。