三义春羊肉汤 ”最早创于1807年,当时由徐、窦、周三家联手创建,故取名为“三义春”羊肉馆。“三义春”羊肉馆的创立在那个时期的饮食界引起了不小的轰动,为日后“三义春羊肉汤”的扬名天下打下了坚实的基础。如今已有近200年历史的三义春羊肉汤,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”独特风格,载入中华名食谱,以汤入谱的只有三义春羊肉汤,被国人称为中华第一汤。 三盛和羊肉汤也是一家很正宗,实力很强的一家餐饮服务有限公司,是有刘氏三兄弟创办,味道很地道,当地人比较爱去的一家羊肉汤馆。
关键字:
|