1、亚麻籽油叫胡麻子油，不是麻油。 2、麻油这个称呼比较广泛，通常说的亚麻籽油就是胡麻油，也叫麻油。 3、但有些地区菜籽油在当地称为麻油，芝麻油在一些地区也叫麻油（一般称为香油），但这几种称为麻油的加工原料不同，胡麻油是由胡麻籽（亚麻籽）压榨的，菜籽油是由油菜籽压榨的。 4、香油是用芝麻压榨的油。
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