血糖高的人,身体会出现较多的问题。这吃的多也更为常见,尤其是有饥饿感的时候更是狼吞虎咽。但是这样的做法更不利于控制血糖,对于糖尿病人来说,加餐更有利于身体健康。只不过在选择加餐的时候要注意,并非所有食物都适合用来做为加餐。选对加餐食物,才能更好地控制血糖。 牛奶牛奶是奶制品之一,有些人曾经纠结什么时间喝牛奶。其实把牛奶作为加餐来食用就是不错的选择,牛奶中水分含量高,喝上一包牛奶就会感觉饱腹感比较强。牛奶中还含有优质蛋白,虽然含量不能与肉类相媲美,但一包牛奶也有10克左右的蛋白质。并且牛奶还是补钙的食物来源,加餐的时候来上一包牛奶更有利于糖尿病人身体健康。 坚果类食物种子类的坚果不仅蛋白质含量高,而且也是锌元素的主要食物来源之一。锌与胰岛素的合成、分泌。储存、讲解、生物活性及抗原性有关。糖尿病人身体内普遍缺锌,锌元素缺乏会加重糖尿病引起的并发症。如果把坚果作为加餐食物来吃,可以为身体补充锌元素。只不过坚果中脂肪的含量较高,每天食用量不宜超过一把。 能够生吃的蔬菜黄瓜和西红柿,虽然是蔬菜,但却经常被大众直接生吃。这两种食物的热量比较低,并且含有膳食纤维。膳食纤维是糖尿病人的一种不能缺乏的营养物质,与调控血糖密切相关。对于糖尿病人来说,每天膳食纤维的摄入量不能低于30克。加餐的时候吃上两根黄瓜或西红柿,也有利于控制血糖。
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