挂面怎么做好吃,很高兴可以回答这个问题,挂面人人都知道,但是怎么做出来的挂面才能让孩子家人喜欢吃呢,今天小慧分享给大家既简单又好吃的挂面做法! 1、准备食材:2、麻辣面的做法: (1)调酱汁:碗中放入适量的辣椒粉、花椒粉、蒜末、白芝麻淋上热油激发出香味。 (2)再加入适量的生抽、蚝油、陈醋、白砂糖、食盐、鸡精拌均匀备用。 (3)挂面提前煮熟捞出盛入盘中,淋上调好的酱汁,撒上少许香菜就可以开吃啦,做法均匀好吃美味!
1、准备食材:2、糖醋拌面的做法: (1)洋葱尖椒和蒜瓣切好备用。 (2)锅中热油放入洋葱、尖椒、蒜瓣小火煎至变色后放入干辣椒爆香。 (3)再加入适量的生抽、老抽、陈醋、白砂糖熬出香味关火备用。 (4)挂面提前煮好捞出沥干水分,盛入盘中淋上料汁拌匀即可开吃啦,色香味美好吃到爆!
三、雪碧拌面 挂面、小葱、蒜瓣、胡萝卜、黄瓜、辣椒面、生抽、陈醋、雪碧、老干妈、食盐 2、雪碧拌面的做法: (1)小葱蒜瓣切好,胡萝卜和黄瓜洗净切丝备用。 (2)碗中放入蒜末、辣椒面、小葱、生抽、陈醋、老干妈、雪碧、食盐淋上热油拌均匀备用。 (3)挂面提前煮熟捞出沥干水分,盛入盘中倒入调好的料汁拌均匀,放上配菜就可以开吃啦,鲜香味美绝了特别好吃! 以上三种挂面做法大家都学会了吗,学会了在家试着给家人做一下吧!
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