1、1备好食材。 2、2茶树菇泡发。 3、3鸡切大块、姜切片。 4、4把泡发好的茶树菇、姜片、鸡块放入炖盅。 5、5注入清水。 6、6取一高压锅,注入两大碗清水,放入炖盅,盖上盖子,开大火,锅上汽后,小火炖50分钟。 7、750分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐,即可享用了。
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