杨梅怎么洗才能洗干净(杨梅要怎么清洗)

大家吃杨梅的时候主要担心两点，一是怕虫子；二是怕农药残留。

第一个问题其实不太需要担心，杨梅一般是不长虫子的，网上流传杨梅长虫的图片是真的，但是那并不是杨梅本身会有的，那个是果蝇幼虫，果蝇在杨梅上面产卵后孵化出来的幼虫，一般情况下，健康新鲜的杨梅果蝇不会去产卵，只有杨梅末期，或者不新鲜的杨梅才会吸引果蝇去产卵，大家购买杨梅时，尽量挑选新鲜杨梅就可以避免虫子。

第二个问题，农药残留，一般果农在种植管理杨梅的时候都或多或少会喷洒农药，一部份是为了除虫灭菌，一部份是为了保果增收。这种情况下，杨梅采摘后有农药残留是正常的，但是残留不多，这里要提一点的是，杨梅成熟季节刚好是雨季，梅雨季节，三天两头下雨，很多农药残留在下雨的时候就被洗刷干净了。这种情况下买回来的杨梅用盐水浸泡一会儿，也可以放心吃了。

最后建议，杨梅品种有很多，但是不易运输保存，大家购买杨梅时，尽量挑选果子大，颜色暗红、红到发紫发黑的品种。这样的杨梅才会更甜，不易上火。