我是萨沙,我来回答。 1620年,美国第一批移民到来。这是一艘从英国开来的客船,叫做五月花号。 船上都是在当地遭到宗教迫害的清教徒。他们经过66天海上的惊涛骇浪,登陆到马萨诸塞普利茅斯殖民地定居。 然而,他们对于北美的土壤情况以及气候一无所知,带来的农作物几乎没有守城。 到了冬天,大部分人饥寒交迫,很多人因体弱而得病死亡。 他们同当地的印第安部落结盟,从印第安人哪里学习了一些终于玉米、南瓜的技术,并且听从印第安人的建议开始狩猎。 这样,第二年他们大丰收。于是,他们邀请印第安人一起来庆祝,感谢印第安人的帮助和上帝的恩赐。 这就是感恩节了。 本来感恩节是没有固定时期的,美国多在入冬的11月份开始庆祝。 1879年,加拿大率先制定感恩节的日期,定于每年10月第二个星期一,与美国的哥伦布日相同。 1941年起,在美国把感恩节定于每年11月的第四个星期四。 美国人的感恩节,亲友一般都会一起吃饭,而火鸡是传统的主菜。 寻常的吃法是:把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,由男主人用刀切成薄片,并由女主人分送给大家。 为什么会吃火鸡呢? 因为火鸡原产美洲,是清教徒最早养殖的家禽之一。火鸡肉虽然比较粗,不好吃,但火鸡体型大,出肉多,符合古代农民吃肉的需要。 更有意思的是,每年感恩节的次日就是购物日,也叫作黑色星期五。这一天,美国的购物场所都会以比平时低很多(有时是一折或两折)的价格销售商品,类似于中国的双十一。这主要是感恩节各家庭团聚以后,通常会在第二天逛街购物,是做生意的最好时间。 由于这一天的商品价格最低,很多人家在团聚之后都会举家出动,昼夜排队以求购买到物美价廉的商品,这也逐渐成为一种新的习俗。 更更有意思的是,每年的感恩节这天,美国总统都会“赦免”一到两只火鸡,这些火鸡将被饲养到老死,而永不宰杀。 据说,这是林肯总统在感恩节当天,下令白宫厨师放掉一只计划宰杀的火鸡。 后来总统们为了纪念林肯,也照着去做。
关键字:
|