酸辣乌鱼蛋汤(补血补气的鸟蛋汤怎样配料制作)

主料清高汤200克、料酒20克、淀粉、米醋、葱油、胡椒面、香菜末。

1.乌鱼蛋先用清水漂洗去咸味。再在开水里加料酒，浸泡乌鱼蛋去腥味。

2.锅中注入清高汤煮开后，下入乌鱼蛋、胡椒面，煮开勾芡，加米醋，点葱油出锅，撒香菜末装点。

1.护肝、护肾醋可以调解血液的酸碱平衡。

3.促消化醋可以预防衰老、美容护肤。(这是因为醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。)

5.杀菌//p1.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-0022/763ea0a6c8084dc49dafe8c229fd9b1c" web_uri="tos-cn-i-0022/763ea0a6c8084dc49dafe8c229fd9b1c" img_width="640" img_height="517" fold="0" onerror="javascript//p1.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-0022/dd22669ea0b341b8a4d35f2b4847d1bf" web_uri="tos-cn-i-0022/dd22669ea0b341b8a4d35f2b4847d1bf" img_width="1024" img_height="684" fold="0" onerror="javascript//p1.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-0022/070da58c4b814f8db81ec92ec8bba440" web_uri="tos-cn-i-0022/070da58c4b814f8db81ec92ec8bba440" img_width="610" img_height="401" fold="0" onerror="javascript:errorimg.call(this);" >