1、以我七年的烘焙经验来说,我觉得买烤箱至少要30L以上的,有上下独立温控,有照明灯的烤箱,如果条件允许的话,建议购买蒸汽烤箱,因为蒸汽烤箱的使用率比较高,不仅能做烘焙点心,还能做蒸菜,实用性比较强。 2、我目前使用的长帝ZTB32Q蒸烤箱温度误差小,受热均匀,性价比高,大家可以参考一下。
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