葡萄白兰地:新蒸馏出来的未经陈年白兰地是无色的。 上乘白兰地为琥珀色、晶莹光灿、庄重而不娇艳。樱桃白兰地:金黄,澄清透明有光泽 苹果白兰地:琥珀色,醇厚芳香 梨酒无色透明,清亮有光泽,果香较浓,四年之内梨色仍保持原色。龙胆白兰地:颜色淡黄艳丽,具有龙胆特有的香气,味苦,适做开胃酒 杏白兰地:将整个杏破碎后通过酒精发酵,蒸馏而成。酒液无色透明,果香突出而优美,味感鲜爽而醇厚 蓝李白兰地:法国产的蓝李蒸馏酒无色透明,酒精度44.5度,干型,易做餐后酒。塞尔维亚产的蓝李蒸馏酒称为Slivovitz,酒体呈琥珀黄色,果香突出,酒味浓郁,口味微苦,苦中有舒适的味觉感受 黄李白兰地: 无色透明,果香明显,口味流畅,酒精度43度左右,宜做餐后酒。此酒不易久藏,存放两至三年为限。覆盆子白兰地:无色透明,果香十分浓烈,口味醇干润舌
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