1、打酥油茶是藏族同胞日常的饮茶方式。 2、制作酥油茶时，要先将锅中的水烧开，投入茶块，熬成浓汁，再滤去茶渣，将茶汁倒入专用陶罐内盛放，随时取用。 3、打酥油茶时，先在打茶简里放好酥油和其他作料，将茶水倒人，盖好茶简盖，手握一根特制的木杵，上下不停春打几十下，直到茶汤和酥油充分混合，水乳交融，便是香喷喷的酥油茶了。
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