冬天是柚子大量上市的季节,柚子也成了水果当中的热捧,它可谓是全身都是个宝。下面把平时制作的方法分享给大家 柚子一个,蜂蜜适量,冰糖100克,盐2勺 做法: 1、先用盐涂在柚子皮的表面,搓几分钟,然后进行清洗 2、用刨刀把表面黄色部分削下来 3、然后切成丝,再用盐水泡一个小时,同时把里面的果肉取下备用 4、把切成丝的柚子皮和果肉,冰糖,加入适量的水,放锅里煮 5、慢慢熬制黏稠状态,就可以关火了 6、待凉之后加入蜂蜜拌匀即可 7、用消过毒的密封罐,装好,放冰箱冷藏保存。 8、每次吃的时候用热水冲泡,加两勺蜂蜜柚子拌匀,一个下午茶就完成了
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