糖尿病不宜吃6种水果(2型糖尿病不能吃哪些水果)

大家好，非常高兴能在这里为大家解答，刚好最近我也在看一本书《食物与健康：科学证据共识》。刚好里面讲到水果与2型糖尿病的关系，在这里与大家分享。

这本书最严谨的地方在于，它是在收集了大量国内外的科学研究文献基础上，食物与健康关系的研究和循证参照世界卫生组织指南制定手册证据评价要求和等级评价，及结论推荐方法，在科学循证和营养学及流行病学专家进行讨论，提出了我国食物与健康证据评价方法和结论推荐意见。

感谢大家阅读完我拍摄下的内容，相信有些朋友看明白了，有些人不明就里，这里我可以跟大家解释下。

这里提到有六项研究。

第一项研究，系统综合了美国护士队列以及健康专业人士队列的187382人研究，评论随访18.5年后的数据，发现水果摄入能降低2型糖尿病的发病风险。每天摄入水果的人，发病率更低，对不同水果种类的分析发现，增加蓝莓，葡萄和苹果的摄入量可显著降低2型糖尿病发病风险。

第二项研究，是针对403259例对象，其中27940例糖尿病患者，膳食频率问卷，与水果最低摄入量相比，最高摄入量人群发生糖尿病的风险显著降低。

第三项研究，膳食频率问卷，针对191686例加糖果汁研究，和137663例纯果汁进行研究，水果和100%纯果汁摄入与2型糖尿病无关。

第四项研究，针对978例40-60岁日本人群，前瞻性队列研究，8年随访后，发现，水果摄入越多，视网膜病发生率均显著下降。

第五项研究，16154例对照人群，12403例2型糖尿病患者，通过摄入不同分量的水果，每天，经过平均11.7年的随访后，发现，水果摄入在103.7-316.9g/d甚至更多的人，患2型糖尿病的风险降低。

第六项研究，针对223522例人，系统评价的方法，水果与蔬菜一起，或者水果单独与2型糖尿病发病风险之间未见显著关联。

综上，研究结果显示，水果摄入与2型糖尿病无明显关键，推荐等级为c级，也就是说，水果降低2型糖尿病发病率可信度为C级，存在大量个体差异的因素，要区别对待，不能一概而论。