玫瑰花茶冲泡的水温控制在 bold;">①温杯。取玻璃杯一只，用开水内外冲淋一遍。防止冲泡时，水温迅速下降，花香散发不完全。③润茶(玫瑰花是干花时）④冲泡。75度开水缓慢入杯，3分钟后即可饮用。冲泡水温不宜过高，否则会破坏玫瑰花中的花青素成分。花青素是水溶性物质，很快就会溶于水中。所以，在润茶时，出汤要快。(仅供参考，欢迎评论指正。）
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