第一:直接吃。百香果是可以直接吃的,而且百香果吃的是籽,可以直接在百香果的头部切开一个小口,然后直接拿勺子挖着吃,酸酸甜甜的非常好吃,营养价值很高。 第二:加蜂蜜。当然如果觉得酸的话,还可以加蜂蜜或者白糖搅拌一起吃,百香果含有大量的维生素,可以提高人体免疫力,美容养颜,还可以帮助人体肠胃进行深度排毒和清理,而且小孩和孕妇都可以吃。 第三:制成果汁。还可以将百香果制成果汁,取出百香果肉,放入杯中,加入适量温开水,后加入蜂蜜,还可以加入柠檬或者橙汁或者其他喜欢的水果,夏天的话,还可以加入几块冰块哦,冰冰凉凉的真消暑。 第四:做成果酱。将百香果切开,取出果肉,后将果肉倒入锅中,加入清水煮至沸腾,然后加入适量冰糖,再加入麦芽糖煮到变成黏稠状态,后将煮好的百香果肉放凉,倒入准备好的玻璃瓶子进行密封,放入冰箱内冷藏,想吃的时候取出来放入温水中或者跟其他水果混合就可以吃啦。 第五:炒肉吃。百香果还可以炒排骨或者虾仁等,做成酸甜排骨或者酸甜虾仁等其他菜哦,在炒菜快起锅的时候加入百香果肉,再加入其他配料,然后焖到水分差不多干的时候就可以出锅啦。 第六:煲汤喝。百香果煲汤一般是拿果壳煲汤,可以拿来煲鸡肉汤,排骨汤/老鸭汤等,取一个果壳,将果壳洗干净并切成小块,然后放入锅中跟其他肉一起煲汤就可以啦,味道很鲜美呢。 第七:做甜点。百香果还可以拿来做成甜点,比如可以做成百香果蛋糕/百香果甜甜圈/百香果披萨/百香果布丁等,而且果香浓郁,酸酸甜甜,特别能增加食欲哦
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