芡实有哪些功效与作用及食用方法? 芡实又称水鸡头、鸡头实,具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效,对遗精滑精、遗尿尿频、脾虚泄泻、小便浑浊、带下等有治疗作用。 现代研究发现,芡实含挥发性成分、脂肪、蛋白质、维生素、纤维素等成分,具有抗糖尿病、延缓衰老、改善记忆、抗氧化、抗疲劳的作用。目前,芡实还被用于治疗慢性肾小球肾炎、慢性肠炎。 芡实的食用方法有以下几种: 1.芡实可以煎汁食用,每日常规用量为9~15克; 2.芡实可以煮粥食用,例如芡实和白果、糯米煮粥,长期间歇食用,对原发性肾小球肾炎蛋白尿有辅助治疗作用; 3.芡实还可泡酒饮用,例如芡实和茯神、黄芪、党参等中药配伍泡酒饮用,有补益精气、通调脉络、抗老防衰的作用,对头晕健忘、气血渐衰、食欲减退、体倦乏力、腰膝酸软、失眠多梦等有辅助治疗作用。 不过,湿热导致的遗精白浊、尿频带下、泄泻痢疾及大小便不利者,不宜服用芡实;食滞不化者,需谨慎服用芡实。此外,因芡实具有固涩收敛作用,所以不宜过量或长期服用,以免引起大便硬结、排便困难、消化不良等。 本内容由河北省中医院 药学部 主任药师 柴天川审核 点这里,查看医生回答详情
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