维生素B2在生长代谢中，具有非常重要的作用，维生素B2可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性，具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能，参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素，如强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。他还可以其还可以辅助协调VB6及烟酸的代谢，促进机体对铁的吸收转化。
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