相较于成年女性每日的营养需求来说,哺乳妈妈每天需要额外增加500大卡热量,而蛋白质、铁质和维生素的摄取也应该比平常来得多,由于奶水主要是由蛋白质和水所组成,因此,在饮食上建议多摄取蛋白质和水分。 基本上,一天的蛋白质摄取增加15公克,水分增加约500C.C.,而产后妈妈容易有贫血问题,因此,铁质也需多摄取30毫克,哺乳期妈咪可以多吃深绿色蔬菜和红肉,例如牛肉,铁质含量高又能补充蛋白质。另外,维生素补充也十分重要,像是维生素A应该增加400毫克,可多吃南瓜、红萝卜等,含有大量的β-胡萝卜素,有助于修复皮肤组织和对抗自由基侵害;至于维生素C则增加40毫克,建议可以从水果中摄取丰富的维生素C。
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