16级学生,酒店管理专业感觉学校还不错,酒店管理,旅游管理和烹饪院的中西餐以及面点专业是学校比较不错的专业,酒管分好几个不一样的班,普通班,洲际班,国际班,如家班,各有各的好处,是开学之后选择因为是酒管专业的,所以说一下这个专业吧我是普通班的学生,大二实习在长三角区域的某城市的国际五星级酒店实习,实习了一年,然后大三回来上课,其实这个专业实习来说,优势挺大的,和很多酒店品牌有合作,像丽思卡尔顿,柏悦,四季这种奢华品牌,还有香格里拉,万豪等一些国际品牌和一些国内本土五星级酒店,实习就是去做最底层的服务员 这没啥好说的,因为要你实习就做管理者你也干不了那个活,对于就业来说呢,基本上你要是想干酒店,其实资源还是蛮多的,中国酒店业用工荒不是一天两天的事情了,但是去了也是从基层做起,总之也是要熬一阵的学校虽然不是很大,但是里面东西一应俱全,食堂有两个,因为我住在西区,一直在西区食堂吃饭,学校有711,里面也有外围卖饭,对面有个小吃街,旁边海大附近有的是饭馆,消费还可以,我们宿舍去吃了几次,人均消费四五十左右吧,因为是男生吃的多还喝点酒,然后点的大部分是肉菜,刚开始大一那一阵,要跑操,早读,晚自习,大三回来就没有了,学校的老师感觉还比较负责,起码学校不乱收费,是公办的,而且据说我们这个专业的学长学姐遍布五湖四海,基本上在山东或者长三角区域(上海,苏州,杭州一片)珠三角区域以及北京,去个酒店基本上就能遇见自己的学长学姐,而且有的已经是主管或者经理一职了,酒店管理这个专业来说的话,想去国际五星级酒店的话,在这三年好好学学英语吧,学校位置在九水东路,靠近海洋大学地铁站,对面恒星学院,东边是中国海洋大学崂山校区,去李村的话大概公交三十多分钟,市南的话十一号线转二号线地铁大概也是四五十分钟左右晚上宿舍的话,有时候要查寝,现在学校安了门禁,进出门要刷卡,平常课外活动蛮多的,反正有很多协会,我们这个专业的老师基本上都是挺负责的,总之感觉大学老师和高中老师真的不太一样,学校的老师基本上都是985或者211的研究生毕业,而且学校硬性规定,你想教专业课,就必须去酒店挂职学习(我们酒店管理是这样,其他专业不清楚,但是烹饪专业有个挺厉害的老师,据说上合峰会国宴的点心是他设计的,而且青岛这边一个很著名的餐饮也是他去参与打造的),其实到了大学,你得自觉一点,图书馆的书很多,借也不花钱,就看你自己自不自觉了。
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