西瓜整个都好吃,我经常把瓜肉切出来做水果拼盘和水果沙拉; 瓜皮可以用来煮水,瓜水烧开后不要马上关火,把水煮浓缩成一半,加入适量冰糖,放凉或者趁热喝都很好喝,对咽喉有好处,味道有点像冬瓜茶o(∩_∩)o...; 瓜皮还可以做酸也,把瓜皮外面的青色薄皮切掉,把瓜皮切成薄片,放入适量白醋和糖,腌制一天就可以吃了,清脆可口,适合当小吃或者下饭吃; 瓜皮还可以和西红柿和辣椒一起炒,先把辣椒和西红柿炒一下,再倒入瓜皮薄片翻炒,加入适量糖和盐,熟后装盘就可以了,酸酸甜甜的,很好吃~~o(∩_∩)o...现在我们这边西瓜3块钱一个,我经常买。对了,要拿西瓜皮做菜的话,要买皮厚的西瓜哦~
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