已经煮熟的粽子可以用微波炉加热的。生糯米的粽子不能用微波炉加热,需用高压锅蒸煮1个小时以上才能食用。 微波炉加热粽子步骤 1、取若干速冻粽子。 2、用剪刀剪开真空塑封袋。 3、取一个可耐热微波炉器皿,将速冻粽子连皮一起放入。 4、器皿中倒入清水,水量基本能掩住粽子的一半为宜。 5、放入微波炉中,按“快速加热键”(或者“高火键"), 5分钟!(中途最好翻一下粽子,受热更加均匀。) 6、从微波炉中取出,即可食用。 粽子的其他加热方法 1、用水蒸将熟了的冷粽子直接放进已经煮沸的水中进行加热,加热时,水要刚好没过粽子,保证粽子均匀的受热。加热8~10分钟,将粽子热透。如果要保持原味,可以放到蒸笼上隔水蒸。2、用煎锅煎热在煎锅(最好是不粘锅)里加入适量食油,烧热,再将切成厚块的粽子放入,用慢火将粽子煎至两面金黄。这种食法口感特别香浓,不过容易上火,怕油腻的人不宜采用。
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