牛奶最好的加热的方式是隔水加热。即把袋装奶放入盛有热水的容器中，5分钟左右即可饮用。另外很多人喜欢采用微波炉来热牛奶，这种方法是不可采取的。无论盒装牛奶还是袋装牛奶，它的包装袋都含有聚乙烯这种物质。聚乙烯是一种遇热分解的化学物质。遇热分解成致癌物质，和牛奶混合，随牛奶进去人体。而且微波炉加热会导致加热的温度不够均匀。
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