精选上等黄豆,经传统工艺天然酿制而成,是纯天然调味品的典范,尤其是味事达味极鲜酱油，氨基酸态氮含量达1.2克/100ML营养价值极高,国家特级酱油标准,是AN0.8.所以本身味极鲜就是酱油中最好的。再经过后期的调制，加入甘鞍酸等一系列氨基酸成分。使酱油口感大为改善。酱香浓郁,色泽红润，味道鲜美,香味及咸味搭配和谐。是佐餐凉拌，烹调，清炒，点蘸皆宜，是现代生活调味品首选。
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