事实上,提问者所述的血液粘稠是一个不规范的概念,按我的理解,提问者想表达的意思是,血脂高的人群应该注意什么,吃些什么。 对于血脂增高的人群,饮食管理是最重要的环节之一,应该注意如下几点。 1.在饮食用油方面,应该控制油的摄入量,每天在20~30克,也相当于两汤勺的油量。 2.尽量少食用富含饱和脂肪酸的油类,如动物油。应该选择富含不饱和脂肪酸的油类,如橄榄油,菜籽油,亚麻籽油等等。 3.除了对食用油的控制和选择之外,应该增加充足的新鲜蔬菜和水果来补充大量的膳食纤维。目前建议每天食用蔬菜500克,水果250克。 4.食用坚果是一个很好的选择。但每日不应该超过一小把。 另外,饮食应该做到多样化,粗细搭配,种类丰富。如果发现血脂升高,应该积极的进行危险评分,选择最适合的干预方式,包括非药物方式干预和药物干预方式。
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