铁观音蜜茶冲泡方法如下: 将开水烧开后冷却至七八十度,然后取出茶具,并将珍藏的蜜茶取出 2.用小勺子将蜜茶从罐中取出放入茶具中,可以依个人的口味而酌情调整茶叶的数量3.前三泡采用沸腾开后退至80度左右的温水冲泡,些时蜜味明显爽朗,交融着浓香铁观音的特有韵味,甘甜爽口,第一泡浸五秒钟,第二三泡浸五至十秒钟,好的蜜茶可以冲至七八泡而芳香依旧,4.三泡过后采用正常的乌龙茶冲泡方式,这时铁观音的茶味逐渐显露,既有蜂蜜的香甜,又有铁观音的曼妙香气以及醇和厚实的滋味,实在是种享受。 以下是采用飘逸杯盛放茶水,金灿灿的,是不是看着倒吸口水呀。注意事项:1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。2、不适合人群:糖尿病患者、1岁以内的婴儿。3、食用禁忌:勿与葱同食;不宜与豆腐同食;不宜与韭菜同食。
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