提子的功效与作用(提子的营养价值与功效与作用是什么)

提子的营养价值与功效与作用是什么？

提子的营养价值是富含蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁、卵磷脂、苹果酸、酒石酸、枸橼酸、果胶等。具有益气补血、强壮筋骨、补肝利胆、软坚散寒、通利小便的功效与作用。

提子味甘、酸，性平，归肺、脾、肾经，具有益气补血、强壮筋骨、补肝利胆、软坚散寒、通利小便之效。提子是葡萄中的一个品种，其营养价值与葡萄基本一致。提子营养丰富，富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁、卵磷脂、苹果酸、酒石酸、枸橼酸、果胶等营养物质。食用提子可以补充大量的果糖和葡萄糖，快速为人体提供能量，有利于恢复体力，缓解疲劳；提子核含有花青素，这种物质对于清除自由基、延缓细胞老化、增强免疫力有一定作用；提子含有多种维生素和天然的抗胆固醇物质，吃提子对于预防心脑血管疾病有帮助。

本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核

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