荞麦面条减肥吗(小麦面面条吃了会胖吗？减肥可以吃吗)

小麦面条就是指大部分面条吧，很多白面条都是小麦粉做成的，虽然它们被归为了“细粮”的行列，不过其实不仅仅是面，其他的主食类食物，如白米饭、馒头包子、饺子抄手，这些食物由于富含丰富的碳水化合物，只能作为主食适当食用，如果过多摄入，则代表着糖分摄入较多，必然会影响减肥，因为糖分最终也可能转化为脂肪堆积起来，而碳水化合物最终转化的就是葡萄糖，所以减肥的时候我们也需要控制甜食的摄入，其实也是一个道理。

还应当明确一个问题：我们可以选择用粗粮面粉、杂粮面粉、荞麦面粉等保留膳食纤维更多的面类。比如杂粮面、粗粮面，吃起来除了口感稍微粗糙一点外，谷物的香味还是很浓的，并不难接受。米饭也同样可以“粗细搭配”，比如在白米饭中添加杂粮杂豆、糙米混合，弥补膳食纤维的流失，这样不仅能增加食物的多样性，同样也能延缓餐后血糖上升速度，提高饱腹感，对减肥就更有帮助了。还有一种不错的食物能作为主食 - 薯类食物，薯类食物富含碳水化合物能为我们补充能量，而且还保留了更丰富的膳食纤维，也比细粮对减肥更有利。