1、符离集烧鸡卤料食材主料三黄鸡1500g 辅料植物油600ml盐10g桂皮5g陈皮5g八角5g干姜5g小茴香1g肉蔻1.5g山奈片1.5g砂仁1g丁香1.5g白芷2.5g草果1.5g花椒2.5g老抽10ml料酒15ml麦芽糖饴20g猪油30g大葱适量生姜适量步骤。
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