油炸小黄鱼(炸小黄鱼做法)

用料：小黄鱼 7、盐 1、黑胡椒粉 1、清水 适量、油 适、面粉 60、鸡蛋 2、生抽 1勺、生姜 1、酱油 半、蒜 5瓣

做法步骤：

1、小黄鱼清理干净

2、酱油，生抽，黑胡椒粉，，生姜，蒜切碎拌匀

3、把拌好的酱汁倒在鱼上

4、鸡蛋，面粉搅拌均匀，用筷子挑起成直线状就可以了

5、把鱼在蛋糊里过一遍在裹上面包糠

6、油锅7成热下鱼进去炸，文火炸两面金黄（颜色深一点的黄）

7、就可以了 上菜 开吃

用料

小黄鱼 7条

盐 1克

黑胡椒粉 1克

清水 适量

植物油 适量

面粉 60克

鸡蛋 2个

生抽 1勺

生姜 1块

酱油 半勺

蒜 5瓣

做法步骤

1、小黄鱼清理干净

2、1

3、酱油，生抽，黑胡椒粉，，生姜，蒜切碎拌匀

4、把拌好的酱汁倒在鱼上

5、鸡蛋，面粉搅拌均匀，用筷子挑起成直线状就可以了

6、把鱼在蛋糊里过一遍在裹上面包糠

7、油锅7成热下鱼进去炸，文火炸两面金黄（颜色深一点的黄）

8、成品就在这