韭菜的功效与作用(什么人不宜吃韭菜)

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在农村种植的韭菜是一种经常食用的蔬菜，可以炒着吃，可以做包子，还可以包水饺，水饺在咱们国人的心里可是有重要位置的。韭菜含有大量的维生素和各种矿物质，特别是纤维素的含量非常高，可以帮助肠道的蠕动，促进消化。

除了这些作用，韭菜还可以消炎除菌、调经散热、活血解毒的效果，可以说是非常有营养的蔬菜，很多人都喜欢吃。

虽然韭菜有这么多的好处，但并不是任何人都可以吃的，有些体质不同的人对韭菜还是要注意的，尽量不要食用韭菜或者少食用韭菜。

第一类就是经常口舌生疮爱上火的人要少吃韭菜。因为韭菜有温补的特性，韭菜吃多体内容易上火，从而不利于口舌生疮等症状的愈合。尤其是小孩子，抵抗力体弱，一般情况下，不要给他吃韭菜。

第二类就是肠胃有溃疡的朋友最好不要吃韭菜。韭菜虽然可以帮助消化，促进肠道蠕动，但是韭菜大量的纤维素不易消化，再加上味道辛辣，对于患有肠胃溃疡的人来说，吃韭菜反而会加重刺激，从而引起肠胃不适甚至导致拉肚子的出现。

第三类是孕妈妈们要少吃韭菜。韭菜可以刺激子宫，会引起胎儿的兴奋，可能会导致胎动异常，为了胎儿的顺利成长和发育，孕妈最好不吃。

所以好东西还真的是不能多吃，生活中合理饮食是最好的，一定要根据自己的体质情况进行饮食，您说是这样吗？