很多跟着我们减肥的小伙伴都说,老三样里面麦片是主食,让我们吃饱。核桃是补充α亚麻酸,动摇我们顽固脂肪,但是为什么要吃鸡蛋呢? 1、鸡蛋里面的蛋白质更加容易被吸收 鸡蛋中所含有的蛋白质氨基酸结构与人体更为相似,因此鸡蛋中的蛋白质更容易被我们的身体吸收,也能让我们有满满的饱腹感。 2.富含卵磷脂 我们人体有三大高级营养素,分别是蛋白质,维生素和卵磷脂。首先,卵磷脂存在于我们的细胞里面的,它就像细胞的门卫决定了哪些营养素,可以进入到我们细胞里面去,哪些营养素会被细胞拒之门外,等于你身体里内部的一个智能营养师。第二,我们大脑正常的人体的大脑30%是由磷脂构成的,卵磷脂是维持我们大脑正常的功能的一个物质。研究证明,它能够加速我们大脑神经和神经细胞和神经失细胞之间信号的传递,让我们这个整个逻辑思维变得更加敏捷,软磷脂对胎儿和婴儿的大脑发育非常重要,所以小孩更要多吃鸡蛋。 3.更好地帮助调整激素 α亚麻酸存在核桃里面,是有利于我们生长激素的分泌,而鸡蛋有利于我们瘦素的分泌。如果我们鸡蛋和核桃同时吃的话,会非常有利于我们整体激素水平的调整。 但是鸡蛋做法这么多,怎样吃鸡蛋才是最适合减肥呢? 水煮蛋,水煮鸡蛋是鸡蛋最常见的一种吃法,也是最健康最减肥的一种吃法。带壳水煮的鸡蛋可以有效的隔绝空气,使鸡蛋不被氧化,相比之下这也就极大程度的保留了鸡蛋中的营养。 因此,水煮蛋是蛋白质吸收效率最高的一种料理方法。大鹏建议鸡蛋可以先冷水煮五分钟,不要盖盖子,关火再盖上盖子焖五分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋黄金黄金黄非常好吃。 我是健身教练大鹏,想要了解更多健身减肥的知识,可以关注我。每天晚上8点我都会在今日头条和西瓜视频进行直播带着大家训练,都是针对性、高效的训练课程,适合大众化人群。大家可以看下方评论,就知道如何加入我们进行专业的指导和获得食谱。
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