1、糯米。糯米适合脾虚和腹泻者食用,有补中益气止泻的作用。可以用糯米配莲子、大枣、淮山煮粥,加适量红糖服用。 2、栗子。栗子具有养胃健脾止泻等功效。腹泻的人可以用栗子和米饭蒸煮食用,对缓解腹泻有一定作用。 3、山药。山药具有健脾止泻的功效。适合脾胃比较虚和慢性肠炎,消化以及吸收不良者食用。肠胃不好的人可以经常食用山药小米粥。 4、莲子。莲子性味干涩,能够补脾涩肠,适合脾虚久泻之人食用。经常腹泻的人可以常吃南瓜莲子蒸饭,也是很美味的一道主食。 5、苋菜。苋菜性凉清热,适合湿热型腹泻的人食用,像夏季急性肠炎腹泻的人。但对于慢性脾虚和阳虚之人不适宜。可以选用新鲜苋菜煎水饮用。 5、生姜。生姜性温味辛,有温和散寒的作用,适合因为受凉而引起腹泻的人食用。对于胃肠道感冒引起的腹泻也很有帮助。 7、扁豆。扁豆具有健脾和中和消暑化湿两大功效。很适合脾虚型腹泻的人食用。
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